中国酵母市场现状趋势与前景发展动态预测报告2022-2028年

第一章 中国酵母行业宏观经济环境分析
第一节 2023-2029年全球宏观经济分析
一、2017-2022年全球宏观经济运行概况
二、2023-2029年全球宏观经济趋势预测
第二节 2023-2029年中国宏观经济环境分析
一、2022年中国宏观经济发展情况
二、2023-2029年中国宏观经济趋势预测
第三节 贸易战对中国经济的影响
一、贸易战对全球经济的影响
二、贸易战对中国主要行业的影响

第二章 酵母行业概述
酵母根据含水量的多少，可以分为干酵母、半干酵母和湿酵母，鲜酵母需要0度左右保存，半干酵母需要-18度以下保存，而干酵母常温保存即可，因半干酵母储存和运输难度高，因此较为常用的干酵母和湿酵母。对比来看，鲜酵母发酵时间更短、成本更低但保质期一般在40天左右，而干酵母虽然发酵时间和成本不及鲜酵母但更易于储存和运输。
鲜酵母多用于欧美等国家，主要因欧美酵母厂多建于大城市等销售地附近且面包等发酵类产品食用量大，酵母的使用频率高、运输半径短使得欧美逐渐形成了湿酵母为主的烹饪和饮食习惯。国内和亚非等国家发酵多以干酵母为主，主因国内酵母厂多建在原材料产地附近，减低原材料成本的同时提升了运输时间，更适用于保质期在2年以上的干酵母，家庭和下游制造工厂也适应了干酵母的烹饪和添加习惯。因此国内生产销售酵母的企业基本都为干酵母企业；国外酵母企业以湿酵母企业居多，但也有部分干酵母生产线满足市场需求。
三种酵母对比

- 鲜酵母 半干酵母 干酵母
含水量 65-72% 20-26% 7-8%
保质期 45天 2年 2年
储存温度 0~4℃冷藏（不高于6℃） 零下18度冷冻环境（零下12℃~零下23℃） 室温
换算比例 2-2.5 1 1
第一节 行业相关界定
一、酵母的定义
二、行业发展历程
第二节 酵母产品细分及特性
一、产品分类情况
二、行业产品特性分析

第三章 中国酵母行业政策技术环境分析
第一节 酵母行业政策法规环境分析
一、行业“十三五”规划解读
二、行业相关标准概述
三、行业税收政策分析
四、行业环保政策分析
第二节 酵母行业技术环境分析
一、国际技术发展趋势
二、国内技术水平现状
三、科技创新主攻方向

第四章 2017-2022年中国酵母所属行业总体发展状况
第一节 中国酵母所属行业规模情况分析
第二节 中国酵母所属行业产销情况分析
一、酵母行业生产现状
二、酵母行业销售现状
三、酵母行业产销现状
第三节 中国酵母所属行业财务能力分析
一、酵母行业盈利能力分析
二、酵母行业偿债能力分析
三、酵母行业营运能力分析
四、酵母行业发展能力分析

第五章 2017-2022年中国酵母行业市场发展分析
第一节 2017-2022年中国酵母市场调研
一、2018年酵母市场形势回顾
二、2022年酵母市场形势分析
第二节 中国酵母行业市场产品价格走势分析
一、中国酵母行业市场价格影响因素分析
二、2017-2022年中国酵母行业市场价格走势分析
第三节 中国酵母行业市场发展的主要策略

第六章 2017-2022年中国酵母所属行业进出口市场调研
第一节 酵母所属行业进出口市场调研
一、进出口产品构成特点
二、2017-2022年进出口市场发展分析
第二节 酵母所属行业进出口数据分析
一、2017-2022年酵母进口量分析
二、2017-2022年织布出口量分析
第四节 2023-2029年酵母所属行业进出口预测
一、2023-2029年酵母进口预测
二、2023-2029年酵母出口预测

第七章中国酵母行业重点企业发展分析
第一节 安琪酵母股份公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第二节 英联马利集团
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第三节 广西丹宝利酵母有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第四节 珠海紫英生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第五节 广东江门生物技术开发中心有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第六节 山东西王酵母有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第七节 友谊九鼎酵母有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额
第八节 齐齐哈尔台龙食品有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业投资策略分析
四、企业市场份额

第九章 2023-2029年中国酵母行业趋势预测分析
第一节 行业趋势预测分析
第二节 2023-2029年中国酵母行业市场发展趋势预测
一、2023-2029年行业需求预测
二、2023-2029年行业供给预测
三、2023-2029年中国回味香大米行业市场价格走势预测

第十章 2023-2029年中国纸浆黏土行业投资分析
第一节 行业投资机会分析
第二节 行业投资前景分析
第三节行业投资建议
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、市场的重点客户战略实施